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第五百二十六章 並不孤單

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等到岳明月掛上電話,對陸洋說道:“好了,就差最後一道菜了。”

陸洋捶捶有些發酸的肩膀,說道:“你打算怎麽處理鴨子,是做烤鴨還是煲湯?”

岳明月沒有回答,轉身從冰櫃裏,拿出一只冷凍雞。

“肉已經腌好了,我準備做烤鴨,不過要是等到烤好,可能花一個多小時。”

岳明月饒有深意的看了陸洋一眼,說道:“你的內力比我強,我打算請你幫忙。”

“沒問題。”

陸洋滿口答應,語氣調侃道:“你不會什麽都不幹了吧?”

“放心,我不是那種閑著看熱鬧的人。”

話音剛落,岳明月把重達數斤的肥鴨子單手托起,放到一只裏頭架著兩根長筷,底層飄著高湯的大炒鍋裏。

“看你表演了。”

“什麽?”陸洋不解道。

岳明月不耐煩地說道:“你上次在農家樂,處理活魚的那招,可以用在這裏。”

陸洋點點頭,站在距離炒鍋兩米地方站穩腳步,隨即開氣吐聲,雙手往前一推。

“轟”的一聲,爐火隨即向上竄燒,並且到了鍋蓋的高度。

熊熊燃燒的火焰使得特大號炒鍋,頓時像是失火的房屋。

過了差不多一分鐘,大鍋開始冒出白色的蒸氣,鍋裏高湯的精華和鴨子腌料上的香料,經過巧妙融合,釋放出全新的香氣。

陸洋聞了之後,豎起大拇指稱讚道:“岳明月,烤鴨的味道好棒,不過……”

說到這裏,陸洋遲疑了片刻,繼續說道:“不過,我覺得好像有點不太對,既然這道是烤鴨,你為什麽要用蒸的呢?”

“先蒸再烤,不但可以把烤鴨過多的油脂蒸出來,待會拿去烤,時間也可以節省不少,肉質烤出來不會有老澀感,內層還沒熟的問題。”

岳明月頭一回開誠布公,為陸洋解說她的做法。

過了片刻,岳明月示意陸洋停止動作。

岳明月打開鍋蓋,一股香氣立刻從鍋裏飄出,充斥在廚房的每個角落。

陸洋聞了之後,口腔不自覺地分泌出饑餓的唾液。

隨即,岳明月馬上起鍋,把蒸煮有三分熟,冒著熱煙的烤鴨拿到烤盤。

她把通過剛才的蒸煮,烤鴨滴出的油脂,均勻刷回鴨子表皮,最後拿進烤箱烘烤。

陸洋看完整個過程,喃喃的說道:“你這種手法,有點類似燒鵝的制作,只不過燒鵝是直接燒烤,把滴出來的油脂邊烤邊刷回去,最後刷上一層糖水增加亮度,也不知道你做了烤鴨,會不會像燒鵝一樣的味道?”

岳明月沒好氣的說道:“待會你就知道味道怎麽樣了!”

“叮!宿主受到嘲諷,氣運值+15!”

陸洋皺著眉頭說道:“我們到底有什麽深仇大恨,為什麽一看到我,對我的態度不是拳打腳踢,就是言語嘲諷?”

岳明月表現出厭惡的說道:“我就喜歡,怎麽樣?反正男人沒有一個好東西!”

“隨便你了,反正過了今天,咱們也不會再見了。”

陸洋懶得和岳明月鬥嘴,準備出去看看,有什麽需要幫忙的地方。

陸洋回到孤兒院大廳時,裏頭充斥著孩子們歡樂的笑聲。

長長的桌上,只剩殘羹剩菜,裝菜的盤子全都盤底朝天,就算有剩下東西,也只剩下配料和和盤底的菜汁。

陸洋誇張的說道:“你們也吃得太幹凈了,今天的晚餐,有這麽好吃嗎?”

林院長稱讚道:“陸先生,感謝你今晚烹調的美味,我代表孤兒院的孩子們,感謝你和明月無私的奉獻。”

“叮!宿主受到感激,氣運值+25!”

“院長,你快別這麽說!能為這些可愛的小朋友做飯,是我的榮幸。”

陸洋謙虛的說道:“今天準備晚餐,岳小姐功勞也不小,我可不敢居功。”

“小朋友們,大家安靜一下。”

邱茜指示在座的小朋友站起來向陸洋道謝。

一群小可愛齊齊沖陸洋鞠躬,奶聲奶氣的說道:“謝謝陸洋叔叔,祝陸洋叔叔中秋節快樂!”

“小朋友們中秋節快樂。”

陸洋感覺眼角有些紅潤,笑呵呵的和小朋友做起了游戲。

在闔家團圓的中秋節裏,這群沒有了父母親人的孩子,卻沒有感到孤獨,因為還有一群好心人,一直陪伴在他們身邊。

等到岳明月端著烤鴨出現,小朋友們又向她鞠躬道謝。

邱茜走向感情,彈奏起好聽的音樂。

小朋友們用稚嫩的嗓音,以最真誠的心意,配合著一起演唱。

隨著悠揚的歌聲回蕩在孤兒院大廳,陸洋和幾女,也一同加入了合唱。

這個中秋節,是孩子們最快樂的一天。

……

“各位,今天我召集大家來這,是要討論三天後舉行的廚王大賽。”

酒店會議室裏,田安康西裝革履的站在圓桌前,下面坐著酒店的各位股東,還有準備參加的廚師。

田安康逐一掃視在場眾人,繼續說道:“經過我側面了解,超凡集團的參賽選手,已經到了我們江東,就是他們的大小姐安馨,同時,岳明月也會代表超凡集團參加比賽,我們絕不能掉以輕心。”

說罷,田安康頓了頓,繼續說道:“有鑒於此,我將任命陸洋擔任廚王大賽主廚,負責主要的烹調工作。”

“什麽?!讓陸洋帶隊?”

“竟然派一個任期不滿一個月的年輕人帶隊,開什麽玩笑!”

“不行!我堅決不同意!”

此話一出,臺下一片嘩然。

廚師們知道陸洋廚藝了得,可是股東並不知道。

眼見田安康要派一個年輕人出戰,眾人立刻以喊聲應對。

這次廚王爭霸賽事關重要,松鶴酒店絕對不能輸!

眾人淩厲的目光,不約而同投在當事人陸洋身上。

陸洋來歷不明,突然被被提拔為帶隊主廚,而且未曾參加任何比賽,難怪眾人會對他不信任。

除了洪波,曹飛等人明白陸洋的實力,其他人對陸洋的斤兩,根本不了解。

“田總,為什麽是他擔任主廚?而不是更有經驗的老廚師?”

一名股東開口說道:“雖然我們聽說陸洋有些廚藝,但是要他挑大梁,我覺得大為不妥。”

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